Kürbis-Maismuffins – köstliches und einfaches Rezept für Maismuffins!


Klassische Maismuffins erhalten ein Update für den Herbst. Kürbispüree, Zimt und ein wenig brauner Zucker machen diese Kürbis-Mais-Muffins saisonal besonders und perfekt zum Kombinieren mit Suppe oder Chili.

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Kürbis-Mais-Muffins

Wenn Sie mitgemacht haben, werden Sie sich vielleicht daran erinnern, dass ich kürzlich mein Rezept für geteilt habe Kürbis-Mais-Chili. Wie versprochen bin ich heute mit der perfekten Ergänzung zu diesem Rezept zurück: diesen Kürbis-Mais-Muffins!

Um ehrlich zu sein, habe ich noch nie Maisbrot oder Maismuffins gemacht. Ich habe jedoch kürzlich mit Pillsbury zusammengearbeitet und sie haben mir ein paar Schachteln ihres neuen Corn Muffin Mix geschickt – meine Güte, ist es einfach und lecker! Ich hatte diese Muffins gemischt und in etwa fünf Minuten im Ofen.

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Ich liebe auch, dass eine Schachtel sechs Muffins macht. Es ist die perfekte Menge – besonders wenn Sie nur für eine kleine Gruppe von Menschen kochen. Brauche mehr? Machen Sie einfach zwei Kisten.

Für dieses Rezept habe ich nur die Anweisungen auf der Schachtel befolgt, aber etwas Kürbispüree, Zimt und etwas braunen Zucker hinzugefügt. Das ist alles. So einfach es auch scheinen mag, es hat den Muffins wirklich ein köstliches saisonales Flair und Aroma verliehen.

Sie sind so lecker und passen perfekt zu meinem Pumpkin Chili. Das Rezept finden Sie HIER.

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Ich bin mir nicht sicher, ob Sie eine detaillierte Anleitung für dieses Rezept benötigen, aber ich möchte Ihnen sagen, wie ich sie trotzdem hergestellt habe.

Wie man Kürbis-Mais-Muffins macht:

Beginnen Sie, indem Sie Ihren Ofen auf 400 Grad vorheizen. Sprühen Sie dann leicht Muffinbecher oder legen Sie sie mit Papierbackbechern aus.

Kombinieren Sie in einer Schüssel Muffinmischung, Milch, Ei, Kürbispüree, Zimt und braunen Zucker. Rühren, bis alle Zutaten vermischt sind. (Kein Mixer erforderlich. Ein Löffel funktioniert hervorragend!) Füllen Sie die Muffinschalen zu 2/3 voll.

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Das ist es! Backen Sie einfach bei 400 Grad F für 15 bis 19 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

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Ich habe dir gesagt, diese Kürbis-Mais-Muffins sind einfach.

Während ich normalerweise ein Fan davon bin, Dinge von Grund auf neu zu machen, genieße ich von Zeit zu Zeit auch den Komfort eines Box-Mix. (Um ehrlich zu sein, ich liebe eine Kuchenmischung in Schachteln.)

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Sie können diese Muffins zum Servieren machen mein Kürbis-Chili-Rezept oder peitschen Sie sie einfach zu jedem Herbst- oder Winteressen auf. Egal wie Sie sie genießen, ich hoffe, Sie probieren dieses Kürbis-Mais-Muffin-Rezept aus.

Viel Spaß beim Backen!

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Kürbis-Mais-Muffin-Rezept

Kürbis-Mais-Muffins

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Kurs: Brot

Küche: amerikanisch

Stichwort: Maisbrot, Maismuffin, Kürbis

Portionen: 6 Muffins

Vorbereitungszeit 5 min

Kochzeit 19 min

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Klassische Maismuffins erhalten ein Update für den Herbst. Kürbispüree, Zimt und ein wenig brauner Zucker machen diese Kürbis-Mais-Muffins saisonal besonders und perfekt zum Kombinieren mit Suppe oder Chili.

  • 1 Box Pillsbury Corn Muffin Mix
  • 1/3 Tasse Milch
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse Kürbispüree
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel brauner Zucker
  • Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Sprühen Sie leicht Muffinbecher oder legen Sie sie mit Papierbackbechern aus.

  • Muffinmischung, Milch, Ei, Kürbispüree, Zimt und braunen Zucker in einer kleinen Rührschüssel vermischen. Rühren, bis alle Zutaten vermischt sind. Füllen Sie die Muffinschalen zu 2/3 voll.

  • Backen Sie bei 400 Grad F für 15 bis 19 Minuten oder bis sie goldbraun sind.


Kalorien: 197kcal • • Kohlenhydrate: 31G • • Protein: 4G • • Fett: 6G • • Gesättigte Fettsäuren: 2G • • Cholesterin: 29mg • • Natrium: 346mg • • Kalium: 115mg • • Ballaststoff: 3G • • Zucker: 10G • • Vitamin A: 3285IU • • Vitamin C: 1mg • • Kalzium: 48mg • • Eisen: 1mg





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